日々、具沢山のお味噌汁を作る理由

おすぎです!

な、なんと楽天お買い物マラソンがはじまりますね!!!

今月2回目のお得なお買い物期間♡買い忘れた物がある方!見逃さないで下さいね〜!!!

おっと、本題に・・・今日は日々作っている、具沢山のお味噌汁について!

きっかけは旦那さん

作って欲しいものは?

旦那さんとは2020年の3月に結婚したので(私は再婚、旦那さんは初婚。以前の職場でご一緒していた方なので、随分前からの知り合いです。)、こちらは家事育児は一応経験しており、お料理もそれなりに問題はなくできるつもりでいました。

結婚するにあたり、事前に好きな食べ物とか、作って欲しいものを聞いていたのですが、「ラーメンが好き」「カレーが好き」みたいな感じで言われるので、うーん・・・。独身期間の長い男性ってこんな感じ???

ラーメンはインスタント???カレーは市販のルーを使う一般的なものだと簡単だし、本格的なものにチャレンジ???一応、割となんでも作れるのになぁ・・・とか悶々としていました笑今では、本人が毎週スパイスカレーを作るようになりました。

そんな中、「お味噌汁好き」「具だくさんのやついいね」みたいなことも言うようになったので、お味噌汁って毎日食べてもいいし、バリエーションは無限大じゃない!?と思い、日々作るようになりました。

オススメの理由

旦那さんがきっかけで日々作っていますが、不足しがちなお野菜が簡単に取れたり、冷蔵庫で中途半端に残っていたキノコ類を活用できたり、結構何入れてもOKなので助かっています!

多めに作って、だいたい2日かけて食べています。なので、1日おきに作っています。

おかずがワンプレートで、ちょっと物足りない!?と感じる時も、具沢山のお味噌汁があるので満足感がありますね。

オススメしない具材

何入れても結構美味しいのですが、今まで唯一失敗した!と思った具材は・・・

ズッキーニです!家族はフォロー?してくれたので、普通と言ってくれましたが、私的にはNGかと・・・

勝手にランキング!

1位

おすぎランキングの1位は・・・意外!?ですがこちら!

木綿豆腐、白菜、人参、えのき、ウインナー、油揚げ!

油揚げのお味噌汁が好き!という方は結構いると思うのですが、こちらはウインナーの旨味を含んで更に美味しくなっていました!

ちなみに、ウインナーは生協のポークウインナー→こちら。手軽に美味しく、子供達と安心して食べられるので、毎週購入しています!

2位

2位は・・・!こちら

間違いない!豚汁です♡豚肉をごま油で炒めてから投入すると風味が良いのでいいですね!里芋もおいしいです〜

3位

3位は、1月6日に作ったこちら〜

お正月に実家からもらった、ちょっといいハムをいれました♡キャベツと合いますね〜!!

ーーー気づいたら、どれもお肉が入っていますね。

家族の1位

なんと、つい先日作ったばかりの、大和芋のお味噌汁でした!!!

かなり水分量の少ない、ごつごつした大和芋をお味噌汁に入れたら、とろみと食感が面白く、家族から大好評でした!確かに、美味しい♡

むしろ、何で、今まで作ったことなかったのかな!?これからは定期的に作ると思います♡

まとめ

具沢山のお味噌汁は、旦那さんがきっかけで作り始めましたが、栄養たっぷりで家族みんな食べやすく、作るのも簡単なので継続して作っています!

みなさんの、オススメの具材も知りたい今日このごろ〜

では、また〜!